1777

Das Jahr unserer Gründung. Mit Stolz und Achtung blicken wir zurück auf fast 250 Jahre Erfahrung im Weinbau.
Diese drei Besonderheiten präsentieren, was aus erlesensten Trauben mit viel Mühe, Zeit und Sorgfalt entsteht.

2018 1777 Chardonnay Reserve

Eine lange Zeit lag dieser Wein in kleinen Fässern um zu seiner optimalen Reife zu gelangen. Hierdurch zeigt sich eine tolle Spannung durch weiche Fülle und holzgeprägter Würze, die sich in Noten von Crème Brûlée, reifer Exotik und Brioche niederschlägt.

25,00 

inkl. 19 % MwSt.

33,33  / Liter

0,75 Liter Flasche

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REBSORTE

Chardonnay

JAHRGANG

2018

BODEN

Tiefgründiger, teilweise skelettreicher Sandsteinverwitterungsboden

ERTRAG hl / ha

ca. 55

ANBAU

Klassisch im Guyot mit Ertragsregulierung und hoher Reife.

AUSBAU

Spontane Vergärung im Barrique. Langes Hefelager über 10 Monate mit Bâtonnage und geringem Schwefeleinzatz.

SÄURE g/l

5,7

RESTZUCKER g/l

4,6

ALKOHOL % vol.

13

TRINKREIFE

2021 bis 2030

TRINKTEMPERATUR °C

8 bis 10

DEGUSTATIONSNOTIZ

Weiche Fülle mit holzgeprägter Würze, die sich in Noten von Creme Brûlée, reifer Exotik und Brioche niederschlägt.
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