1777

Das Jahr unserer Gründung. Mit Stolz und Achtung blicken wir zurück auf fast 250 Jahre Erfahrung im Weinbau.
Diese drei Besonderheiten präsentieren, was aus erlesensten Trauben mit viel Mühe, Zeit und Sorgfalt entsteht.

2020 1777 Cuvée Ancestrale

Dieses Rotweincuvée entsteht aus unseren schönsten roten Trauben. Bestechend durch seine langanhaltende Fülle und Vielschichtigkeit ist dieser Wein geprägt von seinen Rebsorten und dem langen Ausbau in kleinen Holzfässern. Ein reiches Aromenspektrum von dunklen Beeren, dezenter Blüte und fülliger, leicht rostiger Würze.

25,00 

inkl. 19 % MwSt.

33,33  / Liter

0,75 Liter Flasche

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REBSORTE

Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Dunkelfelder

JAHRGANG

2020

BODEN

Tiefgründige und skelettreiche Sandsteinböden mit Lössauflage

ERTRAG hl / ha

ca. 45

ANBAU

Klassisch Guyot mit Ertragsregulierung

AUSBAU

Getrennte Maischegärung mit reinem Barriqueausbau

SÄURE g/l

4,9

RESTZUCKER g/l

0,4

ALKOHOL % vol.

13,5

TRINKREIFE

2021 bis 2030

TRINKTEMPERATUR °C

18 bis 20

DEGUSTATIONSNOTIZ

Dichter Extrakt mit Fülle und Vielschichtigkeit. Leider noch viel zu jung aber viel Potenzial. Die dunkle Frucht wird ergänzt durch leichte Röstnoten und ätherische Kräuter.
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