SEKT

Durch das alte Handwerk der Flaschengärung veredeln wir einige unserer Weine zu frischen und spritzigen Sekten. Feinperlig, animierend und nicht nur zu feierlichen Anlässen gerne im Glas.

Chardonnay Brut

Eine feine Mischung aus unseren charakteristischen Rieslingen mit etwas Schmelz und charmanter Fruchtsüße. Fein prickelndes Mousseux spielt mit Frische und Frucht.

12,5 % vol. Alc. enthält Sulfite

15,00 

inkl. 19 % MwSt.

20,00  / Liter

0,75 Liter Flasche

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Weinexpertise

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REBSORTE

Chardonnay

JAHRGANG

BODEN

Tiefgründige Sandsteinverwitterungsböden

ERTRAG hl / ha

ca. 60

ANBAU

Klassisch Guyot in Ertragsanlage

AUSBAU

Gepresst bei niedrigem Druck und schnelle Verarbeitung im Edelstahl. Reinzuchthefe und gekühlte Vergärung. Nach klassischer Methode mindestens 9 Monate auf der Flasche gereift.

SÄURE g/l

RESTZUCKER g/l

ALKOHOL % vol.

12,5

TRINKREIFE

2021 bis 2025

TRINKTEMPERATUR °C

6 bis 8

DEGUSTATIONSNOTIZ

Fein prickelndes Mousseux spielt mit Frische und Frucht unseres Rieslingcuvée
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