TERROIR & REBSORTEN

Ob exotisch und verspielt oder frisch und kräftig, unsere Rebsorten zeigen sich von ihrer besten Seite. Auf den individuellen Charakter der Reben bedacht machen wir keine Imitationen, sondern verlassen uns ganz auf unsere Böden, unsere Handwerkskunst und das Klima der Pfalz. Die Rieslinge zeigen hier schon deutlich die Handschrift ihres Wurzelraums.

2020 Riesling Buntsandstein

Aushängeschild der Haardt mit reifen heimischen Strauchfrüchten, Kornblume und Kiesel.

8,50 

inkl. 19 % MwSt.

11,33  / Liter

0,75 Liter Flasche

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REBSORTE

Riesling

JAHRGANG

2020

BODEN

Sandsteinverwitterungsböden mit skelettreichen Bodenschichten.

ERTRAG hl / ha

ca. 50

ANBAU

Klassisch Guyot in Direktzug und Terrassenanlagen

AUSBAU

Im Edelstahl mit Reinzuchthefe vergoren. Längeres Hefelager im Frühjahr.

SÄURE g/l

6,9

RESTZUCKER g/l

6,8

ALKOHOL % vol.

13,0

TRINKTREIFE

2021 bis 2026

TRINKTEMPERATUR °C

6 bis 8

DEGUSTATIONSNOTIZ

Heimische Strauchblüte mit leichter Heublume und regennassem Kieselstein.
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WinterWeinpaket.
6 Weine im Paket